2020.03.20

【美國】San Diego聖地牙哥必吃美食：Phil’s BBQ，Always大排長龍的超邪惡美式烤肉！不吃會後悔！

聖地牙哥必吃排隊美食Phil’s BBQ，Phil’s BBQ是聖地牙哥排名第一的BBQ烤肉店，在美國的美食APP Yelp 上更有超過一萬兩千多條評論，Phil’s BBQ從1998年開幕以來，幾乎每天不間斷地排隊，不誇張不管是不是用餐尖峰時間、不管是不是當地人還是觀光客，開幕至今人潮依舊不減，餐廳人潮從不間斷，餐廳最有名的就是豬肋排，豬肋排份量大、醬料是Phil’s獨家配方、吃起來軟嫩好吃！吸引了世界各地的人前來朝聖，既然都大老遠跑來美國了，哪有不來吃的道理！

Phil’s BBQ

Phil’s BBQ目前在聖地牙哥有4間分店，村長吃的是Point Loma分店，已經超過20年歷史的Phil’s BBQ還是每天都大排長龍，不要說村長誇大其辭，你們自己看看，這張照片是我們吃完豬肋排後，大概下午三點的時候，這時候都已經過了用餐的尖峰時刻囉！排隊人潮還是這麼兇猛，這隊伍繞了整棟餐廳整整一圈！太可怕了~很幸運的是我們去的時候餐廳剛要客滿，前面只排了五個人，就換我們了！

美國旅行自駕比較方便喔，我們開車過來，Phil’s BBQ旁邊就有一個停車場，停車很方便。

到餐廳不要看到隊伍就傻傻地跑去隊伍後面排隊，排隊隊伍有分兩邊，右手邊是排內用、左邊是排外帶的隊伍；本店招牌是豬肋排，所以這隻可愛的豬是Phil’s BBQ餐廳吉祥物，這隻豬充滿整個餐廳，無處不見~

我真的沒在誇張，下午三點非用餐時刻排對排成這樣，用餐尖峰時刻還得了！

Phil’s BBQ餐廳是半自助式，排隊排到門口的時後，店員會拿菜單給妳，先看好要點什麼，再到櫃檯點餐。

菜單種類非常多，招牌豬肋排必點！除了豬肋排還有牛肋排、烤雞等可以選擇，選好主菜後也有不同的邊菜可以搭配選擇。

也有漢堡、三明治等餐點。

記得排隊的時候一定要看清楚，櫃台點餐一樣有分邊喔，外帶點餐是左邊、內用點餐是右邊櫃台。

點好餐點之後，店員會給妳一個呼叫器，跟去百貨公司美食街點餐一樣喔！餐點好了之後呼叫器會響，要自己去櫃檯取餐。

點完餐之後可以自己找空座位，餐廳用餐區很大，很多座位，裡面滿滿的都是人啊！

然後~我們點的餐點好囉！取餐的時候真的是整個嚇傻，這是我點的餐點嗎??!!! 份量超級無敵大欸。

完全不知道如何下手啊！！！相機先食，有看到樂樂的小眼神嗎?!! 他已經迫不及待要開吃啦！

飲料的點法是跟店員說你要幾杯，店員會給空杯子，可以自己去飲料機裝飲料、無限暢飲、喝到飽！！！這杯子超大杯，喝完估計不用吃豬肋排也飽了。

✔ FULL RIB DINNER $21.99 美元

他們家最有名必點必吃的豬肋排，可以依照人數點不同的份量，村長點的是全肋骨10至12根，超大一份啊！加上邊菜還有通心粉麵跟薯條，OMG~我們吃得完嗎???

通心麵裡面有胡蘿蔔跟芹菜，吃完豬肋排後再吃一口通心麵滿爽口好吃！會一口接著一口停不下來，一直往嘴裡送啊！啊~邊菜可以選薯泥、薯條、雞翅、通心粉沙拉任你挑喔！

樂樂非常滿意他們家的豬肋排，豬肋排本身非常軟嫩多汁好吃，特製烤肉醬汁非常邪惡，吃起來有點辣又不會太辣，烤肉醬真的很厲害，味道很好，會讓你欲罷不能的一口接一口還不會膩口！可以單買烤肉醬回家，自己BBQ喔！

樂樂非常滿意他們家的豬肋排，一口接著一口欲罷不能，剛到美國的水土不服完全消失，小吃貨樂樂回來啦！

✔ BBQ WINGS $6.00 美元

另外還點了烤雞翅，旁邊是奶酪醬，雞肉也很好吃！重點是店家特製的燒烤醬料根本無敵，讓大家甘願大排長龍排隊也要吃到的美味！

✔ SAUSAGE LINK $4.99 美元

波仔前面那根是單點的香腸，沒想到連香腸都超大！！！

波仔也吃得津津有味，吃得滿臉都是特製醬汁。

✔ BAKED POTATO $3.99 美元

這餐全都是肉啊！豬肋排、雞翅、香腸，這樣飲食怎麼會均衡咧！不行啦！所以我點了烤馬鈴薯，旁邊是奶油跟起司醬，可以搭配烤馬鈴薯一起吃，熱熱吃更好吃喔！馬鈴薯外皮清理得很乾淨，不介意吃皮的人可以不用剝皮，很燙啊！烤馬鈴薯很口感綿密，加上起司醬或是奶油更柔滑了！但是熱量也爆表啊！

✔ CORN $3.99 美元

當然不能少了波仔跟樂樂最愛的烤玉米啊！超大根，一人嗑掉半根！

我吃根豬肋排再配上一大杯可樂飽到不行，這張是波仔視角喔！

有好吃成這樣嗎~~~波仔那表情真的是一點都不浮誇，因為豬肋排真的好好吃啊！

我們吃下來總共是 $ 45.64 美元(含稅)。

聖地牙哥必吃美食、必吃BBQ、第一名餐廳Phil’s BBQ真的名不虛傳，排隊排再久也值得！這一餐吃下來直接飽一整天，村長吃完Phil’s BBQ下午要前往聖地牙哥舊城州立歷史公園走走，邊逛邊玩到晚上，沒想到Old Town有賣很多墨西哥傳統美食小吃，結果我們因為中午吃太飽，飽到晚上，沒能吃到好吃的墨西哥料理，Phil’s BBQ的豬肋排真的太好吃了，至今難忘那好滋味，必吃必點！推薦給大家囉！

Phil’s BBQ

地址：3750 Sports Arena Blvd, San Diego, CA 92110美國

電話：+1 619-226-6333 (可電話訂位)

營業時間：周日至周四 11:00~22:00、周五至周六 11:00~23:00

官網：philsbbq.com

訂位：私訊粉絲專業