美國棕櫚泉Palm Spring 必吃美食Shabu Shabu Zen and Sake Bar，居然在美國讓我吃到超正統的日式火鍋跟壽喜燒，我看到這盤肉眼淚都要掉出來了！吃進嘴裡直接噴淚啊！沒錯，就是這股熟悉又懷念的味道！老闆是正港的日本人，所以餐廳堅持用傳統的日式涮涮鍋與壽喜燒口味與料理，帶給客人真正的日本美食料理，雖然吃完滿滿的感動，但是要堅守傳統可不是那麼容易的，食材都是從日本運回來的，...