【美國LA】加州必吃美食:韓國城超人氣的烤肉 Quarters Korean BBQ

LA之前村長就很認真的做了功課,上網查到這間在韓國城很受歡迎的韓國烤肉店 Quarters Korean BBQ,店名是用肉排的重量 quarter-pound ,意思是店裡美份單點的肉品都是以1/4LB的小份量來提供,這樣的好處是可以點很多不同種類的肉類,提供更多種選擇喔!真的很中我這個每次拿到菜單都有選擇障礙的人欸,超想每種都點來吃吃看啊!

 

Quarters Korean BBQ

 

我真的超級想去吃這間韓國燒烤,所以我們飯店換到韓國城的阿文圖拉飯店第一天晚上,就手刀衝去吃,結果大爆傻眼,人超多、超級誇張是多到連整個BBQ店外面的馬路、路邊都滿滿是要吃這間韓國燒肉的人啊!連我想去填現場候位的單子都要等一大排人龍才輪得到我,看來今晚是無緣吃到韓國烤肉了我哭😭,我知道這間燒烤店在LA韓國城很受歡迎,但用這種方式讓我知道真的是欲哭無淚啊!

 

既昨天晚上波淘洶湧的人潮後,我就抱著一定要吃到Quarters Korean BBQ的決心,隔天中午立馬再衝一波,嘿嘿~各位村民們,想要來吃這間超人氣Quarters Korean BBQ,千萬不要晚上來吃,中午來就對了,中午不用排隊、不用等直接有位子喔!中午來用餐的幾乎都是韓國人。

 

 

店裡有很多座位區,幾乎每桌都有人了,相較昨天晚上的人潮來說,相信我中午的人真的少了很多啊😫,店裡裝潢風格是工業風,有沒有看到後方一整排的酒櫃,之所以在韓國城有著高人氣是因為這間BBQ還結合了酒吧Bar元素,大口吃肉的同時還能點酒精飲料,店裡風格時尚又舒適的環境,深受年輕人喜愛啊!難怪晚上都人氣爆棚!

 

 

而且居然還有韓國小鮮肉桌邊服務幫忙烤肉給吃😍,加分啦!希望等一下是一個帥氣的韓國歐巴來幫我烤肉😍

 

✔ 菜 單 MENU 

 

如果是多人來聚餐可以點套餐組合,肉類單點有牛肉、

 

 

豬肉、海鮮跟雞肉,吃韓國BBQ必點豬五花啊。

 

 

除了BBQ的烤肉可以選之外,還有很多韓國特色小吃如泡菜炒飯啊、炸雞啊、起司啊、泡菜鍋啊、蒸蛋啊等等等可以選。

 

✔ 小 菜 & 醬 料

 

一入座還在看菜單,服務生就會送上小菜跟等一下要吃烤肉用的沾醬,跟一盆生菜沙拉,還沒點餐就已經擺滿的桌面,是韓國餐廳的特色啊!LA的小菜還是有點不一樣,小菜是很美式的花椰菜、馬鈴薯泥跟涼拌通心粉,還有韓國的靈魂小菜泡菜思密達!

 

 

醬料有四種,我喜歡裡面有青辣椒、洋蔥跟甜椒的那個醬,味道是酸酸甜甜的那種;另外還有比較美式的酪梨醬、中間紅色的是很像台灣五味醬、最後是鹽巴,不知道可不可以跟服務生拿芝麻油加在鹽巴那格~~~(很會😙)

 

 

滿滿一盆的生菜,這餐大概是我在LA吃到最多蔬菜的一餐了,一口燒肉一口生菜,超解膩一口接一口吃不停!

 

 

這是可以配燒肉的蔥絲、蘿蔔絲。

 

 ✔ GRILLED BULGOGI 烤牛肉 $20美元

 

用餐全程都是服務生會桌邊服務幫忙烤,所以我們只要負責吃肉就好,通常都是先烤牛肉再烤豬肉,這個牛肉片是有醃製過的,肉吃起來甜甜的很好吃唷!

 

 

波仔跟樂樂很喜歡配著白飯吃,懂吃啊。

 

✔ SECOND SHORT RIB  牛肋條 $18美元

 

牛肋條也是有醃過的,跟剛剛的牛肉比起來,牛肋條帶點厚度,旁邊的起司融化後可以沾著肉吃。

 

 

店員每個技術都很好啊,看這烤過後的牛肋條油脂豐富,油油亮亮的~~~

 

 

我更愛牛肋條,很好吃,牛肋條醃得剛剛好、而且肉質軟嫩多汁、完全不會不好咬。

 

 ✔ Coke 可樂

 

開心吃一波烤肉,還有人烤給我們吃 ✌ 乾杯啦!慶祝我們來LA順利克服時差,可以開始認真玩了!咦?樂樂咧??? 有聽到樂樂在抗議的聲音嗎??? 樂樂表示 吼~我也要我也要我也要乾杯啦😡

 

 

哈哈哈,樂樂手不夠長🤣,沒關係媽媽我跟你乾杯~~~

 

 ✔ PORK JOWL 嘴邊肉 $ 12 美元

 

烤豬肉會換上這種烤盤,豬肉沒有醃過,什麼?!沒有醃過的豬肉一定是經得起考驗的豬肉,看起來是很新鮮好吃的粉紅色,桌邊幫忙烤的韓國服務生一樣會讓肉排排站,連蔬菜也排很整齊。

 

 

忘了說大家別太期待幫烤的會是韓國帥歐巴…這位是來幫村長桌邊服務的工作人員(默)

 

PORK BELLY 豬五花 $ 12 美元

 

豬五花是吃韓國烤肉絕對要點的啊,這個豬五花沒有豬肉腥味,很好吃耶!跟在台灣吃到的不相上下,但是呢因為村長去韓國東廟站吃過超級好吃的黑豬肉,吃完至今念念不忘但現在沒有任何豬肉可以超越,不誇張那豬肉吃起來居然跟在吃日本和牛一樣好吃,超級扯啦~~~扯太遠,但這豬肉也是好吃的豬肉喔~~~

 

JUMBO SHRIMP 蝦子 $ 11美元

 

小屁孩愛吃蝦點了一盤來烤,感覺LA餐廳的蝦子好像都是在好市多買的帶尾冷凍蝦(深深懷疑就是)。

 

EGG SOUP 蒸蛋

 

點了五樣單點就可以升級成烤肉套餐,會附贈小起司(融化可沾肉吃)、泡菜湯or大醬湯擇一、還有蒸蛋跟一串時蔬,這個蒸蛋看似不起眼,但是一吃一鳴驚人啊!是好吃的蒸蛋,軟呼呼蛋香十足~

 

 

帶小孩真的要點蒸蛋無誤,波仔跟樂樂根本可以吃蒸蛋配一碗飯,看波仔專業吃蒸蛋!大猴的表情是想搶兒子食物嗎???(問號問號問號)

 

KIMCHI STEW 泡菜湯  必點超好喝

 

大醬湯跟泡菜湯我當然是選泡菜啦~~~雖然泡菜湯是烤肉套餐附的,但是這泡菜湯絕了,泡菜湯真的超級濃超好喝,熱呼呼的喝一口下去整個胃都暖起來了又辣又熱又濃,只有個字可以形容,就是爽!

 

 

吃完油膩膩的燒肉後來一口又熱又辣又濃郁的泡菜湯,真的是會一口接著一口停不下來,這泡菜湯深受我喜愛,半鍋幾乎都是我喝的😂。

 

 

整個吃下來加稅是 $83.22美元!如果你在LA想吃好吃的韓式燒肉強烈推薦你來韓國城的Quarters Korean BBQ吃,餐點絕對不會讓你失望,而且用餐環境很舒服,還有桌邊服務幫烤欸!我覺得很可以啊,但是記得要中午來吃嘿,真的好吃~~~

 

Quarters Korean BBQ

地址: 3465 W 6th St, Los Angeles, CA 90020美國

電話:+1 213-365-8111

官網:http://quarterskbbq.com/

菜單:http://quarterskbbq.com/menu/

營業時間:11:00~02:00

 

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