【板橋】美食：六必居潮州一品沙鍋粥，料多實在的紅蟳粥/鮑魚粥/平價熱炒！

板橋超人氣排隊名店六必居潮州一品沙鍋粥，相信不用村長多說就知道他們家可是不訂位吃不到的吧！粥裡面加了各式新鮮海鮮及丸子的砂鍋粥，可是料多實在，除了不同海鮮的砂鍋外，還有平價熱炒可以點~最近秋意正濃，風大到不行啊~來碗熱騰騰的紅蟳粥，配上熱炒，光想就讚到不行啊啊啊！超欠吃~快預約起來。

 

六必居潮州一品沙鍋粥

 

六必居潮州一品沙鍋粥是板橋人氣搶搶滾的必吃美食，老闆號稱是全台第一家沙鍋粥創始店，提供多種口味的沙鍋粥，有處女蟳粥、鮑魚粥、皇帝粥、中卷粥、紅蟳粥、干貝粥、魚翅頭粥、沙蝦粥、鯛魚粥、鮮蚵粥、蟹腿粥、石斑粥、養生粥、水蛙粥、吻魚粥、土雞粥，光是粥品項就琳瑯滿目，不管什麼口味都可以選2人份/4人份/6人份，村長為了要吃六必居潮州一品沙鍋粥又展開了瘋狂打電話訂位模式，好不容易才打通~想吃的人一定要訂位才吃的到！

 

訂位的時候要先想好要點什麼粥，因為沙鍋粥是用生米下去熬煮，光是要讓生米煮成熟飯就要花時間了，何況是熬成粥呢，所以每鍋粥都需要花30分鐘才會煮好，訂位先點好粥的話，粥會很快就送上來，我點了高人氣的極品干貝粥 2人份 $450跟招牌紅蟳粥(蟹膏) 2人份 $850，到現場才又點了一些熱炒。

 

 

有咪有看到這砂鍋粥裡面料超多，除了滿滿的海鮮外，還有很多貢丸捏~好好吃呀！原本還怕會不夠吃，結果2人份的粥跟本可以3個人吃好嗎~

 

 

極品干貝粥是六避居潮州砂鍋粥的人氣No1裡面有生干貝、蝦子、干貝絲、珍珠丸子、墨魚丸、芹菜，蝦子可是剝好的欸~揪感心❤️，砂鍋的好處就是可以保溫，整個用餐過程粥都還是熱騰騰的好吃~

 

 

招牌紅蟳粥有分價位喔~我們選的是850的紅蟳，紅蟳粥一樣有干貝絲、珍珠丸子、墨魚丸跟芹菜，村長個人更偏愛紅蟳粥~秋天就是吃螃蟹的季節，大家快來預約😋

 

✔ 避風塘螃蟹 $380

 

 

除了粥外，還有熱炒可以點~我們點了幾道菜配著粥一起吃，避風塘炒蟹~

 

 

因為太想念去香港吃的避風塘忍不住點的，雖然味道母港款~

 

✔ 炒山蘇  $150

 

破布仔炒山蘇，山蘇看起來很翠綠新鮮，炒的油油亮亮的，還OK~

 

✔ 蒜苗臘肉(花蓮鍾家臘肉)  $180

 

臘肉滿香的~這道也是普普無雷~

 

✔ 臘肉高麗菜(花蓮鍾家臘肉)  $150

 

炒高麗菜就很一般了~熱炒類我覺得還好~六必居潮州一品沙鍋粥很適合多人一起來用餐，秋冬大家圍著砂鍋吃粥配熱炒也是很溫暖呀~我們一家兩大兩小點了兩種口味2人份的粥根本吃不完，最後還外帶走了呢！推薦給大家板橋必吃美食六必居潮州一品沙鍋粥，記得一定要訂位喔！

 

六必居潮州一品沙鍋粥 中山總店

地址：新北市板橋區中山路一段158號(看地圖)

電話： 02 2952 8827

營業時間：周一至周五 11:30–14:00, 17:30–23:00、周六至周日11:30–16:30, 17:00–23:15

官網：https://www.liubiju.com.tw/