【美國LA】洛杉磯必吃美食：超好吃起司蛋糕！芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory
美國加州必吃餐廳之一 The Cheesecake Factory芝樂坊餐廳，The Cheesecake Factory是美國道地的美式餐廳，餐廳創始店是開在1978年的加州，目前為止已經有208間分店了，我在加州這段時間，不論是洛杉磯、舊金山都能看見 Cheesecake Factory 喔！餐廳分布在美國東岸和加州大部分的城市，在美國算是很常見的餐廳呢！建議有來美國的村民們，一定要來吃Cheesecake Factory最著名的起司蛋糕！
芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory
難道午餐只吃起司蛋糕嗎？(驚) 不要害怕，餐廳除了蛋糕外還有提供很多美式餐點喔，所以我們逛完比佛利山知名景點之後，就順道在Rodeo Drive精品街大道上的The Cheesecake Factory用餐。(這裡是Rodeo Drive欸)(我不是應該在逛街購物買包嗎)(哭)(因為孩子跟大猴肚子餓了，而且他們三個都不想逛街)😭
在LA很多餐廳都設有戶外座位區，洛杉磯的陽光很棒，當地居民很喜歡享受陽光曬曬太陽，戶外座位區可是很熱門的，你們看照片戶外區已客滿。
我們進餐廳的時候，心想：完蛋了、看起來很多人、應該客滿要等了！裡面有很多服務人員，但每個都忙得團團轉(暈)，廚房是這種半開放式，所以可以看到裡面的廚師，有一位服務生看到我們，很熱情的上前來打招呼，態度意外的很熱情，馬上帶我們入座(結果收完我們這組客人，餐廳就真的客滿了)，我還以為人這麼多這麼忙碌，看到我們會臭臉咧(在台灣很常遇到臭臉服務生😂)
因為我們推著推車，我還問服務生推車可不可以放門口櫃檯旁邊，她秒爽口答應還說要幫我顧推車😅👍 人超好~~~
餐廳裡面的裝潢比較昏暗，黃色系的燈光不是很亮，座位區滿寬敞舒適的，除了有正常的室內桌椅座位區還有吧檯座位區跟戶外座位區。
吧檯區有一種足球酒吧的感覺，有人在喝酒、看足球賽，後面是一整櫃的酒牆。
然後The Cheesecake Factory最著名的就是這一整櫃的起司蛋糕區了，琳瑯滿目的蛋糕口味，多到不知道要選哪個才好。
然後你會看到一堆小孩趴在蛋糕玻璃前，目不轉睛地看著櫃裡的起司蛋糕。
我有記得拍菜單(哈哈哈，很常忘拍)
大家有看到這整整兩頁，密密麻麻滿滿都是起司蛋糕的口味跟一些其他甜點種類。(也太多了吧)(噗)
雖然主打起司蛋糕，但正餐種類也相當豐富，這面是開胃菜區。
這頁是排餐，排餐本來就都會附上邊菜(如馬鈴薯泥跟蔬菜)，下面的邊菜是需要付費的。
供應的餐點包括早午餐、漢堡、義大利麵、披薩、排餐、沙拉、飲品等等，這頁是午餐特區。
✔ White Bread 白 色 麵 包
點完餐後，服務生會馬上送免費的餐前麵包，白色的麵包紮實有咬勁，應該是偏硬的硬式麵包，麵包本身沒什麼味道(SOSO)，旁邊有奶油可以抹著吃~在等待餐點的過程中，我就拿手機上網查 The Cheesecake Factory 餐廳，發現贈送的另一款黑糖麵包是這家餐廳最受歡迎的口味，於是問服務生可不可以換成另一個口味(所以說做功課很重要)。
✔ Brown Bread 黑 糖 麵 包
黑糖麵包外表烤的酥酥脆脆，黑糖口味真的好好吃，麵包香香甜甜，上面還有燕麥很唰嘴，樂樂是一個非常喜歡吃麵包的小孩，點的菜還沒來他就吃了超多麵包~我建議大家來 Cheesecake Factory 點完餐後直接跟服務員說「只上黑糖麵包」。
另外美國的餐廳看到有小朋友通常會送上tap water給小孩喝，tap water其實是水龍頭打開的自來水，是可以直接喝但是通常會加氯，怕讓小孩喝太多會對身體不好，所以我們有時會給他們喝水有時點果汁喔！那大人就點了兩杯可樂來喝，可樂可以無限續杯但超大一杯，一杯都快喝不完了，熱情的服務生還一直來詢問是否需要續杯。
等吃中的兩人(大猴那甚麼表情?)
我們點的餐點來囉！
樂樂已經準備好開吃啦~~~~~~
✔ Fish and Chips 炸 魚 薯 條 $ 18.50 美金
炸魚薯條，美國的炸薯條好吃的沒話說，而且不管到哪配菜always是薯條、馬鈴薯泥、薯塊或烤薯片，旁邊有一小份的沙拉(沙拉普普)。
波仔跟樂樂沾著番茄醬吃了很多薯條，但是媽媽覺得他們根本是在吃番茄醬不是薯條，炸魚塊也不錯，但是麵粉有點多~~~旁邊有附塔塔醬解膩。
✔ Meatloaf 肉 餡 糕 $ 14.95 美金
這道菜是盲點，根本不知道是什麼，但是因為我常看的美劇角色很常點 Meatloaf ，於是經過長時間不斷被美劇洗腦，我到美國餐廳也不看菜單直接說我要 Meatloaf ，(喂~ 妳麻卡正經欸，是以為自己在演美劇嗎？🤣 ) 沒有啦，剛好看到菜單上有，就點來吃吃看唄！ 滿大一份，旁邊的邊菜分別是馬鈴薯泥跟蔬菜玉米。
Meatloaf 是美式家常菜，做法是將絞肉跟一些香料拌勻後，捲成肉團放到烤箱裡麵烤，要吃的時候再切片，淋上用番茄醬跟紅糖煮成的醬汁。聽起來很像是漢堡肉之類的，但是他吃起來又不像漢堡肉，居然甜甜鹹鹹的，有一種很像在吃肉又不像肉的感覺，我不是很喜歡，應該是吃不習慣啦，還好旁邊的配菜玉米粒很甜好好吃，波仔跟樂樂吃了很多。
✔ New York Steak 紐 約 客 烤 牛 排 $ 22.95 美金
大家都說來美國一定要吃牛排啊，美國的牛排超級好吃這樣，所以我們也點了一塊牛排，因為要給波仔跟樂樂吃，所以點了全熟，看起來很好吃，旁邊一樣有一大坨馬鈴薯泥，吃到厭世😅 還有豆類蔬菜。
但我們點的這塊牛排…有點硬，硬硬又乾乾，差點咬不動，難道大家都在騙人嗎？🤥想說美國牛排哪有多好吃啦，直到最後我們在舊金山時想說就要回台灣了最後一餐點看看7分熟的牛排吧！結果7分熟真的軟嫩多汁超級好吃啦，嗚嗚大家沒有騙人，是我們點錯了！！！建議大家來千萬不要點全熟啊！從七分熟開始往下點都可以，就是母湯全熟。結果在美國的1個月裡，我們都點全熟吃到的牛排都是這樣又乾又硬，最後一天才吃到好吃的美國牛排。嗚嗚~~~😢
⭕各種熟度的英文說法小教學：
點完牛排後，通常服務員會問你，「How would you like your steak ? 」
你的牛排要幾分熟？那比較常見的牛排熟度分為1、3、5、7以及全熟，
- 生牛肉 raw – 在美國只有製作生菜沙拉才比較常見。
- 1分熟 rare – 表面看起來有煎過上色，但切開後血水直直流。
- 3分熟 medium-rare – 切開後中間的肉是紅色。
- 5分熟 medium – 切開後是淡淡的粉紅色。
- 7分熟 medium-well – 肉大部分都熟了，中心部分是粉紅色。
- 全熟 well-done – 外表稍微烤焦，切開後肉全熟，無血水。
✔ Fresh Strawberry Cheese Cake 新鮮草莓起司蛋糕 $8.95 美金 必點！！！！
起司蛋糕種類太多，根本不知道要點哪一個口味，每一個看起來都非常好吃啊！於是點了餐廳最經典的口味，新鮮草莓起司蛋糕~~~
樂樂非常愛吃草莓，來美國大概吃了一年份的草莓分量了吧！這塊起司蛋糕真的非常厲害，上面的草莓很大一顆，醬比較酸一點~~~起司蛋糕本人超濃郁口感很綿密滑順，鮮奶油很清爽不是那種甜膩的鮮奶油是清爽有一股清香的鮮奶油，兩者搭配在一起完美中和味道，交織成美味的甜點啊！非常好吃，但大部分都被樂樂吃下肚了🤦♀
這餐吃下來一共是 $ 80.21 美金，吃完後走出餐廳外面滿滿的排隊人潮，超級幸運剛好遇到最後一個座位。✌
我對Cheesecake Factory的用餐體驗非常好，滿分10分的話我覺得根本達標了~不是因為餐點有多好吃(但也沒不好吃啦)，而是各方面環境、服務(大大加分，服務生態度很溫暖親切)、餐點、價位，起司蛋糕真的超好吃，都千里迢迢來美國了，放進口袋名單記得要來吃！(題外話，大猴拍照技術還是沒啥長進😑)
The Cheesecake Factory-Beverly Dr
地址：364 N Beverly Dr, Beverly Hills, CA 90210美國
電話：+1 310-278-7270
營業時間：周一至四 11:00~23:00、周五 11:00~00:00、周六 10:00~00:00、周日10:00~23:00
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