【花蓮美食】伊娜的部落廚房，海生館附近原住民料理！

花蓮壽豐美食伊娜的部落廚房，是海生館附近知名的原住民特色料理餐廳，餐廳在海岸線上，與大海只隔著一條台11線，提供新鮮的海鮮餐點。

 

伊娜的部落廚房

地址： 974花蓮縣壽豐鄉鹽寮37號 (看地圖)

營業時間： 11:30–15:30, 17:00–20:30，周二公休

電話： 0987 026 812

官網: yina37.com (內有菜單)

 

伊娜的部落廚房

伊娜的部落廚房在台11線上，餐廳對面就是太平洋，是鄰近海生館的原住民料理！

 

伊娜的部落廚房”伊娜”是阿美族語是母親、媽媽的意思，就是媽媽的部落廚房。

 

餐廳環境也充滿原住民風格，座位都是戶外居多。

 

也有室內座位。

 

伊娜的部落廚房提供每天採摘的野菜、大海捕撈的海鮮，用原住民料理方式呈現！

 

除了單點也有合菜套餐可選擇！

 

✔龍蝦 $1,600

龍蝦可選擇料理方式，清蒸/烤/煎/湯，我們選擇烤哦！兩隻烤龍蝦要$1,600偏貴啊啊啊~

 

✔海陸雙拼 $250

山豬肉跟飛魚卵香腸。

 

✔馬告竹筒蝦 $300

竹筒蝦湯，裡面有野菜跟蝦子！

 

✔塔香海瓜子 $280

炒海瓜子味道一般般。

 

✔泰式涼拌海鮮 $300

泰式涼拌海鮮應該是原住民版的，味道差點什麼！

 

✔山蘇 $150

炒山蘇滿新鮮，山蘇很嫩。

 

花蓮壽豐美食伊娜的部落廚房，是特色原住民料理，提供新鮮海鮮食材由原住民料理，食材都非常新鮮，但是調味上都差點，價位上也偏貴！但老闆們非常友善，裝潢也非常有風格，還會放好聽的音樂，餐廳對面就是太平洋，我覺得可以給個80分~

 

伊娜的部落廚房

地址： 974花蓮縣壽豐鄉鹽寮37號 (看地圖)

營業時間： 11:30–15:30, 17:00–20:30，周二公休

電話： 0987 026 812

官網: yina37.com (內有菜單)