【新竹】異國美食：Chillies淇里思，超級道地的印度餐廳！

淇里思Chillies是新竹少數道地的印度料理餐廳，從走進餐廳開始就可以感受到濃濃的印度宮廷風，料理也非常道地，用了大量的香料、酸奶、咖哩等~原本以為小孩會吃不慣，沒想到波仔跟樂樂吃的津津有味呢！菜單種類豐富，很適合多人聚餐，就算一個人、情侶來用餐，也有單人、雙人套餐，餐廳附近就是新竹工業園區，所以也有商業午餐！推薦給想要嘗試印度料裡的人~這間村長還會再訪der！

 

Chillies淇里思印度餐廳

 

Chillies淇里思印度餐廳就在新竹市關新西街路，開車的人可以停在附近的付費停車場。

 

 

Chillies淇里思認真是道地印度人開的餐廳，沒有被台化的料理！從台中發跡，在台中有五間分店，全台灣除了台中以外只在新竹開分店喔~

 

 

一走進餐廳就感受到濃厚的異國氣息，環境餐桌椅都有一股神秘的印度宮廷的氣息！

 

 

吧檯的微醺Relax空間。

 

 

波仔跟樂樂一進到餐廳都目不轉睛、任何新奇的東西都可以吸引住他兩的眼球，好奇心大爆發，終於順利入座！每桌都有服務鈴可以按，很方便，真的有宮廷貴族的Fu~

 

✔ MENU 菜單

 

跟吃泰國料理一樣，點餐要告知辣度~好想吃辣辣的印度料理，一定會很夠味很好吃！但帶著小孩只能不辣或微微辣！另外印度料裡中加了大量的辛香料，如果吃素的人可以先告知不要添加大蒜跟洋蔥。

 

 

餐廳有推出單人/雙人的套餐，一個人來吃也可以呀~~~

 

 

除了單人跟雙人以外也有四人套餐，但我覺得多人的話就單點多道料理一起享用比較划算呀！可以吃到想吃的，一起分攤錢~~~

 

 

居然有推出兒童套餐欸！帶小朋友的可以參考喔~右邊開始就是單點囉！從湯品開始，啊 印度料理還有很多鷹嘴豆、扁豆，你們看有扁豆湯欸！

 

 

烤爐料理基本上就是將食材用印度香料醃製後，放入窯甕中烤的料理。

 

 

另外也有幾道主廚料理是用炒的，還有配菜可以選擇，如印度薄餅、三角餅等。

 

 

印度料理的精華，華麗的咖哩系列~蔬菜咖哩！

 

 

羊肉咖哩，感覺這是滿滿的印度風味啊！

 

 

台灣人常見的雞肉咖哩，咖哩還有分成紅、綠、白醬等不同風味。

 

 

也有海鮮咖哩。

 

 

印度人的咖哩配的是印度烤餅，一片好吃的印度餅會讓你愛上印度料理！

 

 

吃不慣印度餅的人，還是習慣吃米飯也有印度風味飯、印度白米飯！

 

 

就連飲料跟甜點也很特別很印度，印度鹹優格一直讓我很好奇，有勇氣的時候在點看看！

 

 

吧檯區也有調酒啦~~~

 

周一到周五中午提供的商業午餐。

 

 

 

咖啡系列飲料是後來增加的品項。

 

 

我們的餐點上桌啦～餐點顏色很美麗。

 

✔ 印式雞肉湯 $90

 

印式雞肉湯，喝起來是濃濃蒜味的雞肉玉米濃湯。

 

 

是不是很像家裡會煮的玉米濃湯，只是比較不濃稠，還多了股大蒜味跟異國香料味，非常適合小朋友，波仔跟樂樂喝的嚇嚇叫，但我沒有太驚豔的感覺。

✔ 印式馬鈴薯餅 $190

 

印度三角餅。

 

 

裡面是薯泥，但是咖喱味不重，沾醬比較好吃，醬酸酸甜甜的感覺是羅望子。

 

✔ 香料塔都鮮蝦 $450

 

香料烤蝦的蝦子超大隻，蝦子很爽脆新鮮，但香料味不重、不夠味，覺得好失望（可能我期待印度菜要夠味！） ，小朋友就很愛🤦‍♀️

 

✔ 蒜味印度烤餅 $75

 

我的媽呀！吃到這片印度烤餅我才心滿意足，蒜味烤餅人間美味，餅濕潤有彈性，口感很好～蒜味讚！一片好的印度烤餅帶你飛呀（不是啦），是帶你開啟印度料理味蕾的大門！！！愛死～

 

 

印度烤餅實在太神秘了，讓我們一家吃完神昏顛倒，一片接著一片！好好吃呀！讚嘆一萬次都還嫌不夠！！！再訪必點！拜託大家點起來～

 

✔ 白醬雞肉咖哩 $340

 

印度烤餅怎麼能沒有咖哩呢！咖哩我們點的是白醬雞肉，完全不辣喔～

 

 

奶味很重，咖哩裡面還有蔬果甜味，小朋友超喜歡！其實我跟大猴內心超想點辣咖哩的，等下次自己來一定要點辣的！

 

✔ 香料碳烤雞腿 $390

 

烤雞腿滿普通的，雖然雞腿烤得很厲害，一口咬下雞肉的肉質不乾柴。

 

 

但、是、上面那層醬料應該是酸奶口味，不是很合台灣人胃口，然後醃製雞腿表皮有滿滿的香料味，但吃到最裡面的肉就沒味道，我不會再點第二次。

 

 

但是波仔的胃口很好，還是把雞腿吃光光，難道他有一顆印度胃？！

 

✔ 南印風味辣炒蝦仁  $420

 

後來加點的辣味炒蝦，我期待蝦夠辣夠味！

 

 

結果居然意外的偏清淡，不過蝦很香，裡面的醬有點紅咖喱的感覺。

 

✔ 香烤羊排  $480

 

烤羊排也是加點的，羊排非常軟嫩但肉還是有點點乾，味道一樣是香料味跟酸奶，我下次也不會再點了（不是不好吃）（是類似的味道點一道就好）。

 

 

大家不用害怕雖然看起來很辣，但其實根本不辣，樂樂也吃的很香。

 

✔ 印度冰拉茶  $100

 

印度拉茶我滿喜歡的欸！是很濃很重的茶味，蠻厲害的！可是台灣人可能會不習慣印度香料味，所以喝半杯就不行了（我沒說我是在說大猴喔）

 

 

淇里思Chillies印度餐廳真的非常道地，但是來吃印度料理的人要有心理準備，因為印度料理幾乎都是香料、酸奶、咖喱調味，比較容易膩口，餐點都不錯，我下次會再來吃烤餅跟辣咖哩的！！！吃完覺得天啊我缺少吃蔬菜，哈哈哈，還要點青菜啦！推薦大家來吃印度料理，享受淇里思Chillies的裝潢氣氛、跟美味的印度料理吧！

 

Chillies淇里思印度餐廳

地址：新竹市東區關新西街100號(看地圖)

電話：03-6663111

營業時間：周日至周四11:00–15:00, 17:00–21:00、周五周六11:30–14:30, 17:00–21:30

官網：http://chilliesine.com.tw/